Hotline: 0931 333 129 - 0932 333 129

Snow crab clusters / Chân Cua Tuyết – Chionoecetes opilio

900,000₫

Cua tuyết Canada được đánh bắt trong tất cả các tiểu bang vùng Đại Tây Dương và ở Québec. Mặc dù không phải là loài cua quý nhất đươc thu hoạch ở Canada, nó là nền tảng của ngành công nghiệp cua Đại Tây Dương của Canada do sản lượng...

  • Bình luận

Cua tuyết Canada được đánh bắt trong tất cả các tiểu bang vùng Đại Tây Dương và ở Québec. Mặc dù không phải là loài cua quý nhất đươc thu hoạch ở Canada, nó là nền tảng của ngành công nghiệp cua Đại Tây Dương của Canada do sản lượng thu hoạch lớn nhất trong các loại cua. Cua tuyết rất phổ biến và được đánh giá cao do hương vị ngọt ngào và kết cấu tinh tế cũng như giá cả phải chăng so sánh với các loài cua khác như cua hoàng đế. Thu hoạch cua tuyết Canada là rất bền vững bởi ngư dân chọn lựa kỹ càng khi thu hoạch và thả con cái hay cua chưa trưởng thành trở lại biển.

Canadian snow crab is caught in all the Atlantic provinces and in Quebec. While it is not the only crab species harvested in Canada, the snow crab catch is by far the largest, making it the cornerstone of our Atlantic crab industry. Snow crabs are highly popular and priced for their sweet taste and delicate texture as well as for their affordability compared to other crab species such as king crab. Snow crab Canada harvested is highly sustainable because fisherman carefully sort the catch and put the females and immature crabs back in to the ocean. Only the mature males are used in our modern processing plants where they are quickly pre-cooked and flash frozen to preserve their ocean-fresh flavour.

 

Sản phẩm liên quan

Copyright © 2018 Công ty TNHH Thủy Hải Sản Oakland Việt Nam.